Frédéric Caerdinael aime sa région.

La cuisine du Sanglier met en valeur les produits régionaux en respectant les saisons.

Il vous est possible d'emporter un souvenir à la maison : soit une préparation que vous avez appréciée au restaurant, soit un panier garni de spécialités (charcuteries, bières, confitures, ...)

Sur simple demande, nous vous proposerons quelques exemples, adaptés à votre budget