Menu Gastronomique

Menu à 60,00 € - Choix de vins : 30,00 €

MENU GASTRONOMIQUE 4 SERVICES (SANS*)
MENU DEGUSTATION 6 SERVICES

Menu gastronomique à 60,00 eur pp - Choix de vins à 30,00 eur pp

Menu dégustation à 75,00 eur pp - Choix de vins à 40,00 € pp

Pour nos hôtes de moins de 12 ans, nous avons élaboré un menu "Jeune Gourmet" à 15,00 €

Fantaisies Gourmandes

 

Petit Gibier

en Macaron, au Foie gras

 

Homard

rôti aux Cèpes, Tuile aux Châtaignes

 

Poule faisane *

en Tourte, Salade de Witloofs aux Noix, Vinaigrette de Xérès

 

Meilleur du Lièvre

"Guillaume de la Marck"

 

Chariot de fromages d’ici et d’ailleurs *

 

Assiette Délicatesse

 

Après - Sucrés